https://franquiafood.com.br/rss/category/operacao Franquia Food & Sua Fonte de Notícias no Mundo das Franquias Alimentícias! & : OPERAÇÃO pt https://franquiafood.com.br/a-escassez-de-mao-de-obra-qualificada-em-bares-restaurantes-e-franquias-de-alimentacao https://franquiafood.com.br/a-escassez-de-mao-de-obra-qualificada-em-bares-restaurantes-e-franquias-de-alimentacao Tue, 29 Oct 2024 14:36:07 -0300 Luis Fernando Nardi escassez de mão de obra, bares e restaurantes, food service, cultura organizacional, padronização de processos, retenção de talentos, gestão de equipes, liderança no food service, Assertiva Food Service, Luis Fernando Nardi, capacitação profissional, treinamento em restaurantes, eficiência operacional, desafios no setor de restaurantes https://franquiafood.com.br/desafios-e-estrategias-no-setor-de-food-service-especialista-compartilha-insights-cruciais-para-o-sucesso-das-franquias-de-alimentacao https://franquiafood.com.br/desafios-e-estrategias-no-setor-de-food-service-especialista-compartilha-insights-cruciais-para-o-sucesso-das-franquias-de-alimentacao Thu, 11 Jan 2024 16:54:46 -0300 Luis Fernando Nardi Operacao, marketing, opiniao https://franquiafood.com.br/como-o-food-service-tem-se-adaptado-aos-novos-tempos-e-a-tecnologia https://franquiafood.com.br/como-o-food-service-tem-se-adaptado-aos-novos-tempos-e-a-tecnologia Fri, 05 Jan 2024 11:03:38 -0300 Luis Fernando Nardi Operacao https://franquiafood.com.br/artigo-sobre-a-operacao https://franquiafood.com.br/artigo-sobre-a-operacao Fri, 01 Dec 2023 15:06:32 -0300 Victor Henrique operacao, feedback, noticia